教師招聘考試《生活中常見的兩種有機物》教學(xué)設(shè)計

http://hubei.hteacher.net 2024-08-05 16:04 湖北教師招聘 [您的教師考試網(wǎng)]

(實驗現(xiàn)象)銅絲由紅色變?yōu)楹谏笥肿兗t，并聞到刺激性氣味

教師提問：這一過程發(fā)生了什么反應(yīng)?銅在反應(yīng)中起什么作用呢?

教師講解：乙醇的催化氧化過程并引導(dǎo)學(xué)生推理得到總方程式的書寫。

教師拓展：少量飲酒有益健康，但酒后駕車卻易引發(fā)交通事故，你知道交警檢驗酒后駕車的酒精檢測儀中所含有的物質(zhì)是什么嗎?有人認為是酸性的重鉻酸鉀溶液，也有人認為是酸性高錳酸鉀溶液。你們覺得是哪種物質(zhì)呢?請用實驗來說話吧!

(學(xué)生探究實驗)乙醇和重鉻酸鉀的反應(yīng)及乙醇和高錳酸鉀的反應(yīng)。

(學(xué)生匯報實驗結(jié)果)重鉻酸鉀溶液由橙紅色變?yōu)榫G色。

第三環(huán)節(jié)：鞏固提高

教師設(shè)疑：大家知道“杜康釀酒反變醋” 的故事嗎?能用所學(xué)知識來解釋一下嗎?

學(xué)生回答：在與重鉻酸鉀的反應(yīng)過程中，乙醇被氧化變?yōu)橐宜?，乙醇是酒的主要成分，而乙酸是食醋的主要成分?/p>

第四環(huán)節(jié)：小結(jié)作業(yè)

教師：我們先請同學(xué)們來說說這節(jié)課收獲了什么?

教師總結(jié)：同學(xué)們總結(jié)的很好，我們主要就乙醇的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)展開了學(xué)習(xí)。不僅學(xué)會了乙醇結(jié)構(gòu)式的書寫，了解了它的物理性質(zhì)，還了解了它可以和鈉發(fā)生反應(yīng)生成氫氣，可以燃燒發(fā)生氧化反應(yīng)等。除此之外，希望大家課后可以探索下杜康釀成的“醋”。

作業(yè)：

1.了解乙酸相關(guān)的物理和化學(xué)知識。

2.課后習(xí)題。

關(guān)注公眾號