教師資格證面試《基因工程的原理》答辯題目及解析

http://cqmzn.com 2023-09-21 14:59 中國教師資格網(wǎng) [您的教師考試網(wǎng)]

1.談?wù)剬D(zhuǎn)基因食品的認(rèn)識。

【參考答案】

轉(zhuǎn)基因食品自問世以來就備受爭議，轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)用廣泛，具有巨大的社會效益和經(jīng)濟(jì)利益，同時也可能帶來一些潛在的安全隱患，對人類健康和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生一定的危害。即利弊共存。

利：

(1)改變育種方式。通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以極大改變傳統(tǒng)雜交育種中所需時間長、目的性差、需要多次選育等一系列的問題。

(2)轉(zhuǎn)基因技術(shù)克服遠(yuǎn)緣雜交不親和障礙。

(3)可培育優(yōu)良性狀。轉(zhuǎn)基因技術(shù)可培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病毒、抗蟲、抗寒、抗旱、抗?jié)?、抗鹽堿、抗除草劑等特性的作物新品種，以減少對農(nóng)藥化肥和水的依賴，降低農(nóng)業(yè)成本，大幅度地提高單位面積的產(chǎn)量，改善食品的質(zhì)量，緩解世界糧食短缺的矛盾。

(4)利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)有利于健康和抗疾病的食品。

(5)擺脫季節(jié)、氣候影響。

弊：

(1)據(jù)報道，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，有些轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品可能含有有毒物質(zhì)和過敏源，會對人體健康產(chǎn)生不利影響，嚴(yán)重的甚至可以致癌或?qū)е履承┻z傳疾病。

(2)有研究者認(rèn)為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。

(3)大量的轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)入自然界后很可能會與野生物種雜交，造成基因污染，從而影響到生物多樣性的保護(hù)和持續(xù)利用，這種污染對環(huán)境及生態(tài)系統(tǒng)造成的危害比其他任何因素對環(huán)境造成的污染都難以消除。

(4)有些作物插入抗蟲或抗真菌的基因可能對其它非目標(biāo)生物起到作用，從而殺死了環(huán)境中有益的昆蟲和真菌。

總之，每件事物都有兩面性，不能因?yàn)檗D(zhuǎn)基因食物有不好的地方就拒之門外，應(yīng)該取長補(bǔ)短，這樣子才是可持續(xù)發(fā)展的前進(jìn)方向。

【要點(diǎn)分析】

本題屬于學(xué)科知識類問題的考查?？脊俪龃祟}的目的：第一，考查考生對社會熱點(diǎn)和學(xué)術(shù)熱點(diǎn)的認(rèn)識是否和專業(yè);第二，考查考生能否用專業(yè)術(shù)語規(guī)范講解;第三，考查考生語言表達(dá)能力和思維品質(zhì)?？忌卮饡r注意用交流式的語氣。只要考生能清晰的表達(dá)出自己的觀點(diǎn)即可，不必糾結(jié)論據(jù)是否足夠充分。

2.本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是什么?

【參考答案】

根據(jù)我對本節(jié)課教材和學(xué)情的分析，我確定了如下的教學(xué)目標(biāo)：

(1)知識與技能目標(biāo)：簡述基因工程的基本原理和過程。

(2)過程與方法目標(biāo)：通過對書中以及ppt課件中的插圖、圖片的觀察，學(xué)會科學(xué)的觀察方法，提高收集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識的能力、分析問題和解決問題的能力。

(3)情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：激發(fā)對基因工程原理及應(yīng)用的探究興趣。

【要點(diǎn)分析】

本題屬于教學(xué)設(shè)計類問題的考查。該問題是針對教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行的追問。針對于教學(xué)目標(biāo)類的問題，考生回答時需要注意的是：1.注意是三維教學(xué)目標(biāo)，盡量按照順序;2.行為主體一定是學(xué)生，行為動詞需可測量化，教學(xué)目標(biāo)不要太寬泛;3.與試講中的目標(biāo)一致，在剛才試講中明顯沒有很好達(dá)成的盡量不要提到;4.注意盡量回憶性作答而不是去看教案，注意交流式的語氣。