高中生物《ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸》教案

http://heilongjiang.hteacher.net 2023-04-17 13:22 黑龍江教師招聘 [您的教師考試網(wǎng)]

一、教學(xué)目標(biāo)

1.說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能;說明有氧呼吸的過程。

2.通過觀察有氧呼吸的過程，歸納細(xì)胞呼吸的本質(zhì)，提高歸納總結(jié)能力。

3.理解生物呼吸作用的各種方式，了解生物多樣性，激發(fā)熱愛生物的熱情。

二、教學(xué)重難點

【重點】有氧呼吸的過程及原理。

【難點】有氧呼吸的過程及原理。

三、教學(xué)過程

(一)導(dǎo)入新課

復(fù)習(xí)導(dǎo)入，提問：

1.上節(jié)課我們探究了酵母菌呼吸方式，哪位同學(xué)還記得實驗結(jié)論是什么?

(酵母菌在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。在有氧條件下，酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的CO 2和H 2 O;在無氧條件下，酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精，還產(chǎn)生少量的CO 2 。)

2.那么請同學(xué)們想一想，有氧條件下細(xì)胞呼吸是不是簡單的燃燒呢?(不是簡單燃燒，否則細(xì)胞就成火爐了。)細(xì)胞呼吸是怎么進(jìn)行的呢?接下來我們就帶著這個問題從以下幾個方面進(jìn)行學(xué)習(xí)。

(二)新課展開

1.有氧呼吸的場所

對于絕大多數(shù)生物來說，有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要形式，這一過程必須有氧的參與。

提問：(1)在之前學(xué)習(xí)細(xì)胞器的時候我們就知道，有氧呼吸的主要場所在哪里?(線粒體。)

追問：(2)線粒體有什么特點?

(線粒體具有內(nèi)、外兩層膜，內(nèi)膜的某些部位向線粒體的內(nèi)腔折疊形成嵴，嵴使內(nèi)膜的表面積大大增加，可以為有氧呼吸有關(guān)酶提供了很多的附著位點，有利于有氧呼吸的進(jìn)行，嵴的周圍充滿了液態(tài)的基質(zhì)。線粒體內(nèi)膜上和基質(zhì)中都含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶。這些是進(jìn)行有氧呼吸的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。)

2.有氧呼吸的過程

進(jìn)一步追問：我們說線粒體是有氧呼吸的主要場所，除了線粒體還在哪里進(jìn)行有氧呼吸呢?有氧呼吸的過程具體是怎樣發(fā)生的呢?多媒體展示有氧呼吸的過程視頻動畫，學(xué)生結(jié)合教材，小組討論回答以下問題：

(1)有氧呼吸三個階段的場所分別在哪兒?(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜。)

(2)每個場所有哪些物質(zhì)變化?(第一階段，不需要氧的參與，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行：在酶的作用下，1分子葡萄糖分解成2分子的丙酮酸，產(chǎn)生少量[H](還原氫)，并釋放少量能量;第二階段，不需要氧的參與，在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行：丙酮酸和水在酶的作用下，徹底分解為二氧化碳和[H](還原氫)，并釋放少量能量;第三階段，需要氧的參與，在線粒體內(nèi)膜中進(jìn)行：第一階段與第二階段產(chǎn)生的[H](還原氫)經(jīng)過一系列化學(xué)反應(yīng)，與氧結(jié)合形成水，同時釋放大量能量。)

(3)三個階段能量的釋放有什么區(qū)別?(第一、二階段釋放少量能量，第三階段釋放大量能量。)

總結(jié)學(xué)生回答時追問：為什么說線粒體是有氧呼吸的主要場所?(第二、第三兩個階段都發(fā)生在線粒體，而且大部分能量是在線粒體釋放的，所以說是主要場所。)

(4)能量的去向有哪些?(大多數(shù)以熱能形式散失，少量能量儲存在ATP中。)

3.有氧呼吸總反應(yīng)式

(1)多媒體展示有氧呼吸過程圖解，進(jìn)一步追問：結(jié)合有氧呼吸過程圖解，如何用反應(yīng)式來表達(dá)有氧呼吸的概念呢?