2024年教師招聘考試常識積累：恩格爾系數

http://neimenggu.hteacher.net 2024-02-16 14:45 內蒙古教師招聘 [您的教師考試網]

恩格爾系數是食品支出總額占個人消費支出總額的比重。19世紀德國統(tǒng)計學家恩格爾根據統(tǒng)計資料，對消費結構的變化得出一個規(guī)律：一個家庭收入越少，家庭收入中(或總支出中)用來購買食物的支出所占的比例就越大，隨著家庭收入的增加，家庭收入中(或總支出中)用來購買食物的支出比例則會下降。推而廣之，一個國家越窮，每個國民的平均收入中(或平均支出中)，用于購買食物的支出所占比例就越大，隨著國家的富裕，這個比例呈下降趨勢。

一、計算公式

恩格爾定律的公式：

食物支出變動百分比÷總支出變動百分比x100%=食物支出對總支出的比率(R1)

或食物支出變動百分比÷收入變動百分比x100%=食物支出對收入的比率(R2)

注意：R2又稱為食物支出的收入彈性。

恩格爾定律是根據經驗數據提出的，它是在假定其他一切變量都是常數的前提下才適用的，因此在考察食物支出在收入中所占比例的變動問題時，還應當考慮城市化程度、食品加工、飲食業(yè)和食物本身結構變化等因素對于家庭食物支出增加的影響。只有達到相當高的平均食物消費水平時，收入的進一步增加才不對食物支出發(fā)生重要的影響。

恩格爾系數是根據恩格爾定律得出的比例數，是表示生活水平高低的一個指標。其計算公式如下：

恩格爾系數：食物支出金額÷總支出金額x100%=恩格爾系數

除食物支出外，衣著、住房、日用必需品等的支出，也同樣在不斷增長的家庭收入或總支出中，所占比重上升一段時期后，呈遞減趨勢。

恩格爾系數是國際上通用的衡量居民生活水平高低的一項重要指標，一般隨居民家庭收入和生活水平的提高而下降。改革開放以來，我國城鎮(zhèn)和農村居民家庭恩格爾系數，已由1978年的57.5%和67.7%，分別下降到2010年的35.7%和41.1%。

二、各國現(xiàn)狀

1、世界

聯(lián)合國根據恩格爾系數的大小，對世界各國的生活水平有一個劃分標準，即一個國家平均家庭恩格爾系數大于60%為貧窮;50%～60%為溫飽;40%～50%為小康;30%～40%屬于相對富裕;20%～30%為富足;20%以下為極其富裕。按此劃分標準，20世紀90年代，恩格爾系數在20%以下的只有美國，達到16%;歐洲、日本、加拿大，一般在20～30%之間，是富裕狀態(tài)。東歐國家，一般在30～40%之間，相對富裕，剩下的發(fā)展中國家，基本上分布在小康。

2、中國關鍵年份的恩格爾系數數據變化：

1978年，平均值為60%(農村68%，城鎮(zhèn)59%)，屬于貧窮級別;

2003年，平均值為40%(農村46%，城鎮(zhèn)37%)，屬于小康級別;

2015年，平均值為30.6%，屬于相對富裕級別;

2016年，平均值為30.1%，屬于相對富裕級別，距離上升到富足級別只相差0.1個百分點;

2019年，平均值為28.2%，屬于富足級別。

2023年2月28日，國家統(tǒng)計局發(fā)布《中華人民共和國2022年國民經濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》，初步核算，2022年全國居民恩格爾系數為30.5%，其中城鎮(zhèn)為29.5%，農村為33.0%。

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